Кто помогает нам с уютом в доме?
Домашний персонал — это люди, выполняющие всю хозяйственную работу по дому. Он может проживать в доме нанимателя, либо приходить в установленное время.
Если мы вернемся в прошлое, то вспомним, что домашний персонал раньше именовали прислугой, а до прислуги существовали рабы и крепостные люди. В России в дворянских усадьбах их функции выполняли «дворовые люди». Но есть огромная разница между крепостными, прислугой и нынешним домашним персоналом.
Естественно, что в старину никто не оплачивал труд таких людей, они лишь жили при своем хозяине и выполняли все поручения беспрекословно. С отменой крепостничества они получили долгожданную свободу и право выбирать место жительства и работодателя. С этого времени можно говорить и об оплате труда персонала. Но еще долгое время отношение хозяина к прислуге оставалось строгим и требовало полного подчинения. К счастью, те времена канули в Лету, и сейчас домашний персонал расценивается не как прислуга, а как помощник по хозяйству, который имеет полную свободу в нерабочее время. Труд его оплачивает очень хорошо и отношение нанимателя к людям, заботящимся об уюте и чистоте в его доме, естественно, должно быть подобающим - уважительным, с сохранением дистанции и субординации.
В наше время к числу домашнего персонала относятся:
• домработница, которая зачастую может выполнять обязанности горничной и экономки,
• горничная, главные обязанности которой уборка, стирка, глажка, покупки, иногда — прогулки с детьми, уход за животными и растениями,
• няня, гувернантка, их основная обязанность — занятия с детьми. Для детей младшего дошкольного возраста — развлекательные и развивающие занятия, а с детьми старше — и обучающие занятия. Именно поэтому данный домашний персонал должен иметь высшее педагогическое образование. Все чаще наниматель желает, чтобы няня или гувернантка также имели медицинское образование,
• повар, который готовит пищу на всех членов семьи с учётом вкусовых предпочтений каждого. Разработка меню обычно согласовывается с хозяйкой дома. Повар также должен иметь образование, подтверждающее его умение правильно готовить те или иные блюда,
• водитель, который может иметь свой личный автомобиль или, по желанию работодателя, может водить и машину, принадлежащую семье. Водитель осуществляет перевозку членов семьи работодателя, а также другого домашнего персонала ,
• швейцар, который требуется в том случае, если наниматель имеет большой дом, в котором частенько бывают гости. Швейцар должен обладать отменными манерами,
• Охранник, который может быть персональным для кого-то из членов семьи, а может отвечать за безопасность самого жилища,
• сиделка нанимается в том случае, если в доме есть больной человек. Также для сиделки самым важным является наличие медицинского образования.
Заметим, что в каждом доме правила и обязанности домашнего персонала могут расширяться в зависимости от потребностей нанимателя. Самым основным требованием для всего домашнего персонала является честность, чистоплотность, внимательность и аккуратность.
На эту и другие темы
Случайные записи
